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Comment remplir la pizza, recettes originales

Comment remplir la pizza, recettes originales



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Pizza c'est un plat que tous les experts jugent excellent et complet grâce à la présence de plusieurs ingrédients sains qui caractérisent sa garniture. Et grâce à ces ingrédients, encore aujourd'hui les éléments de base de Pizza, c'est une excellente alternative à un repas complet. Les combinaisons pour farcir la pizza ils sont variés… et tous très bons! À cet égard, nous allons vous illustrer comment remplir la pizza suivant nos recettes originales. Pour faire de la pâte à pizza, lisez | Comment faire une pizza

Comment remplir la pizza, radeau
Ingrédients

  • 100 grammes de mozzarella
  • 50 grammes de fromage cottage
  • Une grosse saucisse de Francfort
  • Une poignée de frites
  • Un demi-poivron cuit sur le gril ou frit
  • Un petit paquet de purée de tomates

Préparation

  1. Etalez la pâte sur la poêle huilée rectangulaire: en longueur, la pâte doit sortir de la casserole d'au moins 6 cm de chaque côté (attention uniquement pour les deux côtés en longueur). En largeur, la pâte ne doit pas sortir de la casserole
  2. Verser la sauce tomate et la mozzarella tranchée: farce dans la partie centrale
  3. Sur les deux bords, en correspondance avec la pâte qui en sort, farcie de cette manière: d'un côté la saucisse de Francfort coupée en cubes avec des frites tandis que de l'autre côté farcie de ricotta et poivrons grillés
  4. Replier la pâte qui sort du moule vers l'intérieur, à hauteur des garnitures latérales: les garnitures latérales doivent alors être recouvertes par la pâte
  5. Saupoudrer de parmesan râpé et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes

La pizza prendra la forme d'un radeau, il suffit de la goûter et d'en profiter

Comment remplir la pizza pour les enfants
L'œil veut aussi sa part. À cet égard, nous vous suggérons comment remplir la pizza en cas d'invités spéciaux tels que les enfants. Après avoir déroulé la pâte à pizza et l'avoir assaisonnée avec les ingrédients de base, c'est-à-dire la sauce tomate et la mozzarella tranchée, vous pouvez vous essayer à créer un vrai visage avec les ingrédients que nous vous proposerons ci-dessous. La photo ci-dessous peut vous aider dans la réalisation

  • Pour les yeux, vous aurez besoin de 2 tranches de salami, de deux cercles de jambon cuit et de deux tranches d'olives noires
  • Pour les sourcils, deux morceaux de poivron vert
  • Pour les joues, deux morceaux de poivron rouge
  • Pour le nez, un morceau de poivron jaune en forme de goutte
  • Pour la bouche une bande de jambon ou quelques frites
  • Pour les cheveux, une poignée de carottes coupées en julienne à déposer sur le dessus de la pizza.

Votre pizza farcie pour enfants est prête.


Vidéo: La meilleure pâte à pizza (Août 2022).