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Certification végétarienne et végétalienne: comment l'obtenir

Certification végétarienne et végétalienne: comment l'obtenir



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certification végétarienne et certification végétalienne ce sont des outils extrêmement efficaces à la disposition des producteurs alimentaires qui répondent à des critères de qualité spécifiques.

Avoir ces marques sur vos produits alimentaires favorise une reconnaissance immédiate par le consommateur final qui suit un régime végétarien ou vegan, multipliant la probabilité d'achat.

Voyons donc quelles sont les marques de certification végétarienne est certification végétalienne disponibles, quels sont les critères pour les obtenir et qui contacter pour lancer le processus de candidature.

La première marque d'excellence disponible est laLabel de qualité Vegetariana® (QV) disponible dans les deux déclinaisons dédiées à aliments pour végétariens est nourriture pour les végétaliens. Les voici ci-dessous:

Label de qualité Vegetariana® (QV)

Le Marque QV est attribué via CSQA, organisme de certification indépendant qui garantit les produits selon les spécifications de l'Association végétarienne italienne.

Cette marque, en plus d'être recherchée par toutes les personnes qui suivent un régime végétarien ou vegan, est également recherchée par toutes les personnes qui souffrent de problèmes de santé particuliers, tels que les allergies alimentaires, l'intolérance au lactose et le cholestérol élevé et par les personnes qui veulent éviter certains aliments pour des raisons religieuses (par exemple les musulmans et les hindous).

La présence du Marque QV évite aux clients d'avoir à lire les détails de tous les ingrédients imprimés en caractères généralement extrêmement petits au dos des emballages, les incitant à effectuer un achat immédiat et prolongé au fil du temps.

La présence du Label de qualité Vegetariana® (QV) il augmente également la force de la marque d'entreprise car il indique des choix commerciaux durables et sans cruauté.

Le Label de qualité Vegetariana® (QV) est accordée uniquement et exclusivement aux produits (et non aux entreprises manufacturières!) en vertu du respect des critères suivants:
- l'aliment doit être produit de manière transparente en listant tous les ingrédients à l'organisme de contrôle et en communiquant immédiatement tout changement
- les usines de production doivent être ouvertes aux inspections de l'organisme de contrôle par l'organisme de certification indépendant CSQA
- les critères doivent être conformes aux règles établies par le cahier des charges émis parAVI (Association végétarienne italienne)et garanti par l'organisme de certification indépendant CSQA
- les œufs de fermes en batterie sont interdits
- les produits obtenus avec des ingrédients génétiquement modifiés ne pourront pas obtenir la marque.

La subvention de marque a un durée de trois ans, à compter du jour de la souscription, et sera renouvelable pour une période d'égale durée.

La deuxième marque reconnue et utilisée par le mouvement végétarien et vegan à travers le monde est née avec l'A.V.I. (Association végétarienne italienne) dans les années 1970 et s'est ensuite répandue à l'international. Il s'agit de la marqueA.V.I. ÉTIQUETTE VEG.

La conformité des produits est définie selon un cahier des charges émis par l'autorité compétente Association végétarienne européenne (EVU) après un travail de concert avec de nombreuses associations Veg des pays européens.

La marque A.V.I. ÉTIQUETTE VEGil est également disponible en deux versions dédiées aux régimes végétarien et vegan (pas d'ingrédients d'origine animale: pas de viande, pas de poisson, pas de lait, pas d'oeuf, pas de miel ou aucun de leurs dérivés), les voici:

Marque AVI LABEL VEG

Pour obtenir cette marque, les produits doivent garantir la respect de ces critères:

- l'aliment doit être produit de manière transparente en listant tous les ingrédients à l'organisme de contrôle et en communiquant immédiatement tout changement
- les usines de production doivent être ouvertes aux inspections de l'organisme de contrôle
- les critères doivent être conformes aux règles établies par le cahier des charges émis parAssociation végétarienne européenne (AVE)
- les œufs de fermes en batterie sont interdits
- les produits obtenus avec des ingrédients génétiquement modifiés ne pourront pas obtenir la marque.

Dans ce cas également, la licence d'utilisation de la marque est accordée uniquement et exclusivement aux produits et non aux entreprises de fabrication. La durée de la concession de marque est de trois ans.

Les logos Label de qualité Vegetariana® (QV)est A.V.I. ÉTIQUETTE VEGils peuvent coexister entre eux mais NE PEUVENT PAS être combinés avec d'autres logos de certifications végétariennes ou végétaliennes.

Pour plus d'informations sur les logos décrits ci-dessus et pour démarrer le processus de certification, vous pouvez visiter le site officiel duAssociation végétarienne italienne à l'adresse Site officiel végétarien ou envoyez un courriel à la présidente, Carmen Nicchi Somaschi, à:[email protected].

Produits végétariens et végétaliens certifiés



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